|
 Все мы прекрасно знаем, как трудно бывает заставить малышей кушать такой полезный продукт, как творог. Приходится "выкручиваться", придумывать разные хитрости, чтобы заветный кальций дошел до адресата. С нашим нежным творожным желе вы забудете об этой проблеме. Вкусный разноцветный десерт совершенно точно станет любимцем в вашем доме!
К тому же не стоит избегать желатина в детском питании, ведь он ценен тем, что в большом количестве содержит две аминокислоты: пролин и гидроксипролин, наличие которых особенно важно для хорошего развития у ребенка соединительных тканей, а также улучшает состояние кожи, волос и ногтей маленького сластены. Итак, приступаем к готовке!
Нам понадобится: стакан молока (или маленький пакетик детского молока) две чайные ложки быстрорастворимого желатина одна упаковка сладкой творожной массы два яйца полпачки сливочного масла две столовые ложки какао.
Разогреваем молоко до горячего состояния, выливаем его в желатин и размешиваем все до полного растворения желатина. Переливаем массу в кастрюлю и добавляем творожную массу. 
Добавляем яйца, сливочное масло и все тщательно размешиваем. Ставим массу на медленный огонь и прогреваем до того момента, когда начнется закипание. Половину горячей жидкости разливаем по формочкам и ставим в холодильник для застывания.  Пока первая половина нашего желе застывает в холодильник, добавим во вторую какао и разольем ее по формочкам, когда первый слой достаточно застынет. 
Приятного аппетита! |
Кушаем в дороге 
